Powiat Inowrocław: Ale pyszności!
W Zespole Szkół w Kościelcu odbyły się kolejne zajęcia ze sporządzania i dekorowania wyrobów cukierniczych w ramach projektu unijnego Twoja Wiedza Twoja Przyszłość III.
Tym razem grupa młodych przyszłych cukierników tworzyła świąteczne wypieki. Wśród nich znalazły się drożdżowe choinki i gwiazdy makowe, bałwanki bezowe, pierniczki dekorowane lukrem królewskim i z witrażykami, szwedzkie pierniczki Basler Leckerli oraz kajmakowe babeczki z orzechami.
Wszystkie wypieki cudownie pachnące cynamonem, kardamonem i anyżem z dodatkiem maku, orzechów, bakalii i miodu. W świątecznej atmosferze uczennice naszej szkoły pod okiem Żanety Marcinek tworzyły wypieki, a zapach unosił się po całej okolicy.
Starostwo Powiatowe w Inowrocławiu,
inowroclaw.powiat.pl/contents/content/10/8309
Autor: krystian