Powiat Inowrocław: Przysmaki kuchni śródziemnomorskiej

Młodzież z Zespołu Szkół w Kościelcu kolejny raz uczestniczyła w zajęciach unijnych z kuchni śródziemnomorskiej w ramach projektu Twoja WiedzaTwoja Przyszłość III ”.

Tym razem poznawano potrawy charakterystyczne dla kuchni greckiej. Młodzi kucharze doskanalili swoje umiejętności wykonując: zupę fakes z soczewicy, sałatkę grecką z makaronem z cukini, kofty z wołowiną i kasza orkiszową oraz ciasto jogurtowe z miodem i orzechami.

Zajęcia z kuchni greckiej przeprowadziła nauczyciel przedmiotów zawodowych Mariola Krawczak.

Starostwo Powiatowe w Inowrocławiu,

inowroclaw.powiat.pl/contents/content/10/8392