Uczta lokalnych smaków — warsztaty „Smaczki kujawskie” dla uczniów

Czytelnia Regionalna Biblioteki Miejskiej i szkolna kuchnia łączą siły, by młodzież poznała dawne receptury Kujaw. W Inowrocławiu będzie można nie tylko posłuchać o regionalnych zwyczajach kulinarnych, ale i własnoręcznie przyrządzić oraz spróbować lokalnych przysmaków.

• Poznawać i gotować na warsztatach „Smaczki kujawskie”
• Gdzie i kiedy znaleźć warsztat oraz jak się zapisać
• Łączyć wiedzę o regionie z praktyką i smakiem

Poznawać i gotować na warsztatach „Smaczki kujawskie”

Warsztaty „Smaczki kujawskie” skierowane są do uczniów klas VII–VIII szkół podstawowych. Zajęcia łączą krótką część teoretyczną o kuchni kujawskiej z praktyką — dzieci będą pracować przy stołach Akademii Szkolnictwa AS i uczyć się przygotowywać tradycyjne potrawy, które potem wspólnie skosztują. To dobra okazja, by smak tradycji przekuć w praktyczne umiejętności i szkolną historię kulinarną. 🍽️

Gdzie i kiedy znaleźć warsztat oraz jak się zapisać

Zajęcia odbędą się w siedzibie Akademii Szkolnictwa AS. Graficzny harmonogram:

• Data: 19 listopada 2025 r.
• Godzina: 11:30
• Miejsce: Akademia Szkolnictwa AS, ul. Dworcowa 24/26, Inowrocław

Zgłoszenia prowadzone są telefonicznie — (52) 35-67-701. Zgłoszenia przyjmują nauczyciele klas VII–VIII; prośba o kontakt kierowana jest do zainteresowanych pedagogów. (52) 35-67-701.

Łączyć wiedzę o regionie z praktyką i smakiem

Zajęcia odbywają się w ramach projektu „Skrzynia Kujawskich Tradycji” i mają element edukacyjny — pokazują, jak lokalne produkty i receptury wpisują się w tożsamość regionu. Organizatorzy stawiają na aktywne uczestnictwo młodzieży, co sprawia, że spotkanie jest bardziej warsztatem niż pokazem. To propozycja dla szkół, które chcą wzbogacić program edukacji regionalnej o praktyczne doświadczenie. 😊

Czytelnia Regionalna Biblioteki Miejskiej im. Jana Kasprowicza oraz partnerzy projektu zachęcają nauczycieli do zapisów. (52) 35-67-701. (52) 35-67-701.

na podstawie: Biblioteka Miejska im. Jana Kasprowicza w Inowrocławiu.